Das Familienzentrum soll in seiner Arbeit weiter unterstützt werden, verstärkt auch im Bereich gesunder Ernährung.
Die Kitas und Schulen in Trägerschaft der Samtgemeinde werden in ihren Essensangeboten höhere Standards an die Qualität anlegen, zum Beispiel im Sinne der Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), dass der Anteil pflanzlicher Produkte auf 70 Prozent gebracht wird. Ganz nebenbei wäre eine Verringerung des Fleischkonsums ein Beitrag zum Klimaschutz.
Wir wollen die regionale Vermarktung noch mehr fördern. Außerdem wollen wir die Verfügbarkeit von gesunder Ernährung für einkommensschwache Haushalte verbessern.
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